세상 속으로/지식몰

[스크랩] 19.와인은 구체적으로 어떤병에 좋을까요???

꿈꾸는 파사오리 2006. 11. 27. 15:06
 

-심장병

와인은 혈관확장제 역할을 해서 협심증과 뇌졸증을 포함한  심장병의 가능성을 줄입니다...


두 가지 방법으로 도움을 주는데 레드 와인에는 HDL(유용한 콜레스테롤)이 있는데 동맥에 있는 나쁜 콜레스테롤을 없애는 역활을 합니다...


또한 레드 와인은 혈청 콜레스테롤을 낮춰 주는 역할을 하는  레스베라트롤(Resveratrol)이는 복합 항균 물질이 있습니다...


-소화기능

와인은 소화를 촉진시키는 위장액을 분비할 수 있도록 도와줍니다..


이것은 또한  콜레라, 박테리아와 장티푸스를 죽이는 역할을 하죠...


-바이러스

레드 와인은 폴리페놀 성분이 있어서 감기 바이러스 등에 효과적입니다...


겨울철 뜨거운 와인을 만들어서 감기을 예방하기도 한답니다...


-노화 방지

적당한 양의 와인을 주로 마시는 나이든 많은 사람들은 정신적인 질병에 잘 걸리지 않고 건강을 유지하고 있습니다...


와인 속의 미네랄 붕소는 나이든 여성에게서 칼슘의 흡수를 도와주고 에스트로겐 호르몬을 유지하게 하는 역할을 하는데 도움을 줍니다...


-암

레드 와인은 케르세틴으로 알려진 강한 항암 성분을 가지고 있죠...


이 포도 쥬스의 발효 성분이 인체에 들어가면서 활성화가 되기 때문이라고 합니다... 


와인은  또한 발암 예방을 위한 성분으로 알려진 갈산 성분이 있습니다...


-스트레스

와인은 암 유발의 또 다른 요인이 되는 스트레스를 없애는 진정제 성분을 가지고 있습니다...


-신장(콩팥)

와인은 알칼리 성분을 가지고 있어서 신장 산혈증에 좋은 효능있습니다...


-편두통

레드 와인은 창자 속에 있는 모든 종류의 박테리아를 제거하고 해독 역할을 하는 PST-P라고 불리는 효소를 가지고 있는데 이 PST-P가 없으면 편두통이  생기게 됩니다...

출처 : 와인리더소믈리에
글쓴이 : 킬러 원글보기
메모 :